- D. José Javier Sada Beltrán. Presidente de las Cortes de Aragón
- Dña. Rosa Mª Serrano Sierra. Delegada del Gobierno de Aragón
- D. Jorge Azcón Navarro. Alcalde de Zaragoza
- D. Arturo Aliaga López. Vicepresidente del Gobierno de Aragón y Consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial
- Dña. Mª Eugenia Díaz. Consejera de Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento del Gobierno de Aragón
- D. Joaquín Olona Blasco. Consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente
- D. José Antonio Mayoral Murillo. Rector Magnífico de la Universidad de Zaragoza
- D. Rafael Escudero Alday. Presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)
- D. Eduardo Cotillas. Director de I+D+i de la Federación española de Industrias de Alimentación y Bebidas
